Витрины «рыба на льду»

Чтобы привлечь покупателей многие супермаркеты и гипермаркеты создают отделы со свежей рыбой. Как правило, рыбные отделы расположены рядом с мясными. Правильным решением будет сократить транспортировочный путь от цеха, где разделывают рыбу до прилавков. Очень важным аспектом при обустройстве этого отдела является правильно подобранное оборудование. Чтобы продавать свежие морепродукты необходим специальная холодильная витрина «рыба на льду». С ее помощью можно в самом выгодном свете преподнести товар и сохранить его свежим.