Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 4 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600x400) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Подключение к водопроводу | |
| Мощность | 5.35 кВт |
| Ширина | 790 мм |
| Глубина | от 824 до 885 мм |
| Высота | 565 мм |
| Вес (без упаковки) | 64 кг |
| Вес (с упаковкой) | 80 кг |
Описание
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-04М-Э предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, механическим замком и ручным таймером.
В комплект поставки входит шланг подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Подробнее о необходимости водоподготовки читайте здесь.
Особенности:
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойная крыльчатка вентилятора
- Двойное стекло двери
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Максимальная загрузка на уровень: 4 кг
- Внутренние размеры камеры: 693х346х457 мм
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Пищевые технологии |
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
Информация для заказа
- Цена: 906 500 ₸



