Угольная коптильня "VESTA Model K"
Цену уточняйте
Минимальная сумма заказа на сайте — 100 000 ₸
- В наличии
- Код: Model K
- +7 (707) 330-01-20Асылбек Кайратович
Коптильня доступна, неприхотлива и выполняет свою работу.
Конструкция коптильни выполнена по схеме «камера в камере», которая обеспечивает разделение рабочего объема и топки.
Нагрев рабочей камеры происходит со всех сторон одновременно.
Продукты сгорания от углей не смешиваются с дымом для копчения от щепочек ценных пород древесины.
За счёт раздельного управления камерами дым «запирается» внутри камеры копчения на всё время приготовления продукта.
Экономия щепы, регулировка концентрации дыма, а также независимая регулировка температуры — основные качества нашей коптильни.
Комплектация: колосниковая решётка — 1 шт; поддон для золы — 1шт; поддон для жира/щепы — 1 шт; решётка для копчения — 2шт.
Максимальная загрузка: примерно 1,5 кг продукта (рыбы) на решётку. Максимальное количество решёток — 6.
Технические характеристики
Габаритные размеры коптильни /Д.Ш.В./, мм 585*550*1466
Количество уровней 8
Размер решетки, мм 326*383 (в комплекте -1шт)
Общая масса, кг 82
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vesta |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 82 кг |
| Тип коптильного оборудования | Для горячего копчения |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 1466 мм |
| Длина | 585 мм |
| Ширина | 550 мм |
- Цена: Цену уточняйте